Programme détaillé de la formation : Bachelor en Management - P.A.E.

ENVIRONNEMENT ECONOMIQUE (BL3DR004)

  Les rapports entre monde administratif et monde économique sont complexes et l'actualité oblige à s'interroger sur la relation entre droit publique et économie. Diverses questions se posent à ce sujet : le droit doit-il encadrer l'économie (aider ou subventionner l'activité économique) ? Pourquoi le monde économique rejette t'il l'intervention des pouvoirs publics dans certaines hypothèses alors qu'il la réclame dans d'autres ? Ce cours a pour objectif, non de répondre à ces questions, mais de donner des éléments de réflexion sur ces problématiques.
Les étudiants, à l'issur de ce cours, maîtriseront l'organisation globale de l'Etat français qu'il soit déconcentré ou décentralisé. Ils auront appréhendés la définition de l'entreprise publique, les différentes formes, le fonctionnement, et les problématiques actuelles les concernant (impact du droit communautaire, privatisation...). Ils seront familiarisés avec les techniques de coopération locales (epci, sociétés d'économie mixte), le mécanisme des aides publiques, celui de la planification, du contrôle de la concurrence.
Il s'inscrit dans le concept TAO : Tonicité car ce cours traite de problématiques actuelles qui vont modifier profondément les rapports entre le droit et l'économie. Authenticité car ce cours sera adapté aux attentes pratiques des étudiants d'une école de commerce. Ouverture car ce cours est orienté vers l'international (notamment influence de l'Union européenne).

  Ce cours est consacré aux modes d'intervention de l'État dans l'économie et à leurs justifications. Il est divisé en deux parties.
La première partie est consacrée à l'identification et à l'organisation des différents acteurs publics, il sera donc procédé à une étude de l'administration d'État. Celle-ci sera mise en perspective avec une étude des grandes évolutions de l'organisation administrative (décentralisation, déconcentration, influence du droit communautaire...).
La seconde partie sera consacrée d'une part à l'intervention directe de l'État dans l'économie (entreprises publiques, aides publiques...) et d'autre part à son intervention indirecte, à son rôle régulateur qui prend le pas sur son rôle interventionniste (régulation et réglementation de la concurrence).

METHODOLOGIE DE RECHERCHE EN GESTION (BL3LO000)

  Les objectifs de ce module sont triples. L'apprenant pourra :
- Développer des aptitudes de conceptualisation et d'analyse des problèmes liés à la gestion et acquérir la capacité de traduire un problème de gestion, un problème d'entreprise en problème étude
- Découvrir les méthodes de recherche et de traitement de l'information en management et acquérir certaines techniques qualitatives et quantitatives.
- Développer des aptitudes de rigueur, de précision et d'objectivité et maîtriser des concepts et techniques de recherche en gestion.
Basée sur la réalisation d'une véritable étude, la pédagogie se veut active.

  Présenter ce qu'est la recherche en gestion et plus particulièrement les études de marché en en faisant réaliser une par les apprenants. Les apprenants appliquent certains principes présentés lors des cours magistraux à l'occasion d'une étude de terrain
Cela doit leur permettre, dans la première phase de l'étude et en accord avec les objectifs du module "introduction au management : destination entreprise", de rencontrer une entreprise locale et de répondre par leur étude à une des problématiques de cette entreprise, de type B to C.
Ils suivent les différentes étapes d'une étude : problématisation, recherche exploratoire (recherche documentaire et entretiens semi-directifs), élaboration d'hypothèses, rédaction d'un questionnaire, administration (face à face), analyses statistiques et validation/invalidation des hypothèses, rédaction d'un rapport d'études et présentation orale des résultats.
A l'issue de ce module les apprenants pourront détenir les bases du métier de chargé d'études.

METHODES QUANTITATIVES (BL3MQ001)

  . Savoir utiliser un logiciel d'analyse de données : SPSS.
. Connaitre les méthodes et les techniques statistiques et financières nécessaires pour
suivre avec profit les enseignements des autres disciplines.
. Maîtriser les notions de base indispensables pour dialoguer de manière efficace avec
des spécialistes dans le cas de problèmes complexes.
. Avoir une vue concrète, à partir d'exemples, de la pratique des calculs statistiques et
financiers en entreprise.

  . Apprentissage du logiciel SPSS.
. Séries statistiques simples et doubles. Régression linéaire. Corrélation linéaire.
Séries chronologiques. Méthodes de prévision.
. Echantillonnage. Intervalle de confiance Estimation. Tests d'hypothèses.
. Régression multiple.
. Notions sur l'ACP et l'AFC.
. Intérêt simple. Escompte. Intérêts composés. Suites de versements périodiques. Emprunts indivis. Taux d'intérêt effectifs (T.E.G et T.A.E.G. )

INTRODUCTION AU MANAGEMENT : DESTINATION ENTREPRISE (BL3RH009)

  -Appréhender la complexité par le développement d'une vision globale, transversale et pluridisciplinaire d'une organisation
-Comprendre le fonctionnement d'une organisation par la découverte d'une entreprise choisie par les apprenants
-S'intégrer dans un groupe et en découvrir la dimension interculturelle
-Travailler en équipe
-Etre acteur de son parcours d'apprentissage par l'identification des connaissances et compétences à acquérir ou développer
-Appliquer des règles méthodologiques.

  Les entreprises attendent de leurs collaborateurs et managers qu'ils soient capables d'une part, d'appréhender et de gérer la complexité de l'environnement et des organisations, et d'autre part qu'ils soient capables de travailler efficacement en équipe. Dans ce contexte, le module Destination Entreprise vise à développer chez les apprenants une vision stratégique, transversale et pluridisciplinaire de l'entreprise et une aptitude à travailler en groupe. L'apport de connaissances et les mises en situation leur permettent de découvrir l'interaction entre les trois dimensions que constituent : le facteur humain, l'organisation et l'entrepreneur. Le module intègre la réalisation d'un Dossier Destination Entreprise (DDE) par groupe de 4 à 5 étudiants, sur une durée de 18 semaines, et tutoré par un enseignant.

NEGOCIATION COMMERCIALE (BL3MA019)

  A l'issue de ce module l'étudiant devra être capable de :
-Mettre en oeuvre une stratégie commerciale en accord avec la politique générale et marketing de l'entreprise
-Etre capable de réaliser des actions commerciale incluant l'ensemble des phases
-Sélectionner une cible de clientèle en conséquence
-Optimiser sa prospection commerciale
-Découvrir les besoins du client
-Orienter le client vers une solution "win win"
-Conclure une vente
-Contrôler l'adéquation entre le cahier des charges du client et la production
-Assurer le suivi et la fidélisation du client

  Vous y découvrirez les méthodes de base et les techniques nécessaires pour amener à bien la négociation commerciale et l'acte de vente dans le cadre de la politique générale de l'entreprise.
Ce cours s'adresse aux étudiants qui ambitionnent une carrière dans les métiers commerciaux ou de direction d'entreprise.
Il a pour objectif d'approfondir les notions vues en 2ème année et de vous rendre opérationnel rapidement dans les relations commerciales.

COMMERCE INTERNATIONAL : OPÉRATIONS D'IMPORTATION ET D'EXPORTATION (BL3AI018)

  Par la mise en situation d'une problématique d'entreprise, faire :

1.L'apprentissage de la gestion des opérations douanières et des opérations logistiques
2.Prendre conscience des risques inhérents à la pratique du Commerce International.
3.Faire l'acquisition des outils nécessaires à la prévention de ces risques et des coûts directs qui en résultent

  Le Management des opérations de Commerce International 2
Détailler les opérations chronologiques des importations et des exportations (offres, réglementations, risque et traitement des litiges).

ANGLAIS APPLIQUÉ À L'ENTREPRISE ET AU COMMERCE (BL3LV009)

  Within the framework of the ESC's philosophy "Be Tonic (T), Authentic (A) and Open (O)", the main objective of the module is the undergraduate's progressive acquisition and ensuing consolidation of language skills (A) to focus on two-way communication - understanding and being understood (T)(O). The onus is on the student to revise grammatical knowledge, which is assessed each month.
Initiation into the business world (O), which here lays the groundwork for future employability (A), is developed further in the second semester. The weekly "Fil Rouge", which develops the student's communication skills (T)(A)(O), also serves to target synthesis skills - essential in professional life. In the second semester the "Fil Rouge" is organized on different lines in order to develop oral teamwork skills. Initiation into Anglo-Saxon business culture (O) both prepares the student for the Intercultural Management second semester module and at the same time opens the door to new
cultural awareness for the student's compulsory experience abroad. Lastly, profiling the TOEIC builds the foundations for a business-oriented diploma (O) which will testify that the student has acquired operational corporate linguistic skills (A). The course thus provides the student with a tonic approach to the global business world that he is preparing for. The teaching staff - Canadian, English and Irish - provide an essential international backcloth for this.

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LANGUE VIVANTE 2 APPLIQUÉE À L'ENTREPRISE ET AU COMMERCE (BL3LV006)

  Objectifs généraux
- maîtriser et diversifier la compétence linguistique et de communication de base (compréhension orale et écrite ; expression orale et écrite)
- développer les aptitudes et compétences culturelles et civilisationnelles
(Acquérir les notions clés de l'apprentissage interculturel et les savoir-faire pour travailler dans une dimension internationale et interculturelle)

Objectif pratique :
- L'objectif de ce cours est de se familiariser avec la terminologie économique, commerciale et avec les différents aspects de l'économie et du monde du travail du ou des pays de la langue étudiée afin de se rendre plus opérationnel et autonome dans un environnement international.

  La dimension internationale par l'ouverture des marchés, la multiculturalité des équipes de travail, la conquête des marchés extérieurs requièrent de la part des étudiants, futurs managers, des compétences linguistiques et culturelles en langue étrangère. L'apprentissage, tout au long du parcours ESC, doit amener l'étudiant à maîtriser une seconde langue vivante et à acquérir les compétences linguistiques, culturelles et de communication requises pour intégrer la dimension internationale du marché du travail. Ce module dont les thèmes majeurs sont l'entreprise et uen initiation au commerce en est la première phase : remise à niveau, mise en confiance, acquisition de la langue et des notions économiques et commerciales de base.

SOUTIEN LINGUISTIQUE LV2 (BL1LV013)

  - se rendre plus autonome en langue pour suivre les cours de LV2
- combler des lacunes linguistiques de base ou approfondir certains points

  Ce cours de soutien linguistique est transversal à tous les programmes.
Il a pour objectif d'offrir les outils linguistiques de base permettant d'appréhender les autres modules de langue.
L'étudiant reverra les règles grammaticales, syntaxiques et lexicales de base qui permettent la compréhension et la communication en langue étrangère.

LANGUE VIVANTE 3 (BL1LV007)

  -Acquérir les notions linguistiques de base
-S'ouvrir à une culture autre dans un monde de plus en plus international.
-Appréhender d'autres modes de fonctionnement et de raisonnement dans la vie quotidiennne mais aussi professionnelle.

  L'initiation à une Troisième langue vivante a pour objectif d'offrir des connaissances linguistiques de base mais surtout d'ouvrir à une culture autre dans un monde de plus en plus international.
Cette ouverture permet d'appréhender d'autres modes de fonctionnement et de raisonnement dans la vie quotidiennne mais aussi professionnelle.

PRÉPARATION AUX CERTIFICATIONS LINGUISTIQUES : WIDAF (ALLEMAND) (BL1LV015)

  Ce cours est une préparation au Widaf, une des certifications extérieures proposées par l'école. L'obtention d'une certification est une des conditions de diplôme de l'ESC Bretagne Brest.

Le Widaf est proposé par la Chambre de commerce Franco Allemande.
La préparation a lieu au sein de l'ESC.

PRÉPARATION AUX CERTIFICATIONS LINGUISTIQUES : CERTIFICAT D'ESPAGNOL COMMERCIAL (BL1LV009)

  -Obtenir une maîtrise de la langue commerciale et des notions commerciales fondamentales,
-Se rendre opérationnel dans un monde du travail pluriculturel

  Dans ce module, l'étudiant possédant un niveau moyen-avancé en espagnol aura l'occasion de connaître de façon approfondie l'univers de l'économie, le commerce et les affaires du monde hispanique.
Ce module est spécialement recommandé à tous les élèves qui désirent incorporer à leur formation linguistique la possibilité de s'intégrer dans des entreprises hispaniques ou ayant des relations commerciales et économiques avec des pays de la communauté hispanophone.
La certification est proposée lors de 2 sessions :
Le candidat doit répondre pendrant trois heures aux cinq points suivants :
-Résumer en espagnol un article de presse français (20 points)
-Traduire en espagnol une lettre commerciale (20 points)
-Répondre à la lettre commerciale (20 points)
-Traduire en espagnol une série de 10 phrases traitant d'aspects économiques ou commerciaux (20 points)
-Répondre en espagnol à une série de questions portant sur la terminologie commerciale, économique, etc. (20 points)

Toute note inférieure à 1/4 des points attribués à chaque exercice est considérée comme éliminatoire.

PRÉPARATION AUX CERTIFICATIONS LINGUISTIQUES : ELYTE EN LANGUE ESPAGNOLE (BL1LV008)

  - L'objectif de ce cours est de familiariser l'étudiant avec la terminologie économique, commerciale et avec les différents aspects de l'économie et du monde du travail du ou des pays de la langue étudiée, consolider les éléments de base de l'espagnol des affaires en vue de donner aux étudiants la capacité d'évoluer professionnellement dans un contexte hispanophone

À la fin du cours, l'étudiant sera en mesure de :
-Rédiger correctement des textes simples ainsi que longs et complexes (recommandations, messages, notes de service, des lettres professionnelles ou des courriels; etc.); ou énoncer des discours oraux (assister à une réunion ou à une assemblée d'affaires et suivre son déroulement);
-Acquérir une aisance de l'expression orale et écrite.
- Consolidation et approfondissement des bases déjà acquises,
- Apport d'un vocabulaire précis et expressions idiomatiques,

-communiquer oralement dans des situations professionnelles faciles ainsi que dans des situations d'une certaine envergure; (par exemple la présentation d'un produit, d'un service ou d'une entreprise; )
-comprendre, sans trop de difficulté, des renseignements concrets et les idées principales d'un texte, tant à l'écoute qu'à la lecture;

  Dans ce cours, l'élève possédant un niveau moyen-élevé et avancé en espagnol aura l'occasion de connaître l'univers de l'économie, le commerce et les affaires du monde hispanique depuis une perspective socio-culturelle, comunicative et pratique.
Les clés culturelles pour comprendre l'économie hispanique dans son contexte, la terminologie commerciale de base et les expressions les plus usuelles dans les situations typiques de l'entreprise espagnole constituent ses trois axes fondamentaux.
Ce cours est spécialement recommandé à tous les élèves qui désirent incorporer à leur formation linguistique la possibilité de s'intégrer dans des entreprises possédant des relations commerciales dans le cadre de la communauté hispanophone.
Toutes les compétences seront mises en pratique de manière individuelle et collective et l'on prêtera spécialement attention à l'acquisition raisonnée de la terminologie dans son contexte, à l'expression orale dans des situations spécifiques sans oublier les éléments culturels et pragmatiques de caractère autochtone qui aident à comprendre la réalité et la spécificité économiques de la communauté hispanique dans le monde.

Les activités programmées rendront plus facile à l'élève la formation nécessaire pour préparer les épreuves du certificat ELYTE

COMMERCE INTERNATIONAL : NÉGOCIATION ET COMMUNICATION (BL3AI019)

  Au niveau des connaissances
Maîtrise des techniques de négociation
Maîtrise des liens entre négociation et techniques du commerce international
Offre à l'international
Risques à l'international (change, crédit, politique etc.)

Au niveau des attitudes
Savoir s'informer sur les contraintes culturelles et y adapter son style et ses méthodes de négociation
Découvrir les besoins du client
Orienter le client vers une solution « win win »
Conclure une vente

Au niveau des aptitudes
Mettre en ouvre une stratégie commerciale en accord avec la politique générale et marketing de l'entreprise
Sélectionner une cible de clientèle en conséquence
Optimiser sa prospection commerciale
Contrôler l'adéquation entre le cahier des charges du client et la production
Assurer le suivi et la fidélisation du client

  Négocier et Communiquer dans un contexte International
Ce cours vise à permettre aux étudiants et étudiantes de comprendre certains concepts et caractéristiques propres à la négociation dans un contexte international, et à en développer les habiletés de gestion et de négociation nécessaires.

La négociation internationale est marquée par la grande complexité et l'étonnante variété sociopolitiques, culturelles et économiques des contextes, des acteurs, des contraintes et des enjeux. Ceci appelle tout naturellement à une forte adaptation des styles et tactiques de négociation. Le développement des habiletés de négociation en contexte international requiert donc une bonne connaissance et compréhension des principes et stratégies de base de la négociation, une excellente connaissance pratique des spécificités sociopolitiques, structurelles, managériales et culturelles de plusieurs contextes nationaux, et la mise en pratique répétée et contextualisée de ces connaissances.

DÉPART À L'ÉTRANGER: ETUDIER À LA MANIÈRE ANGLO-SAXONNE (BL3LV017)

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  Consignes générales pour étudier (3h)
Techniques d'écriture : méthodologie et types d'écriture (2x3h)